FiàNobile

Antica varietà coltivata in tutto il mediterraneo fin dall'antichità.
Il nome sembra derivi da muscum, muschio, per il forte aroma caratteristico di quest'uva, che i francesi definiscono musquè.

Molto probabilmente il moscato bianco corrisponde alle uve che i Greci chiamavano Anathelicon moschaton e i Romani Uva Apiana.

E' un vitigno caratterizzato da un grappolo medio, cilindrico piramidale, alato, compatto.

I vini sono di colore dorato, di profumo fragrante, sapore dolce, aromatico caratteristico.

SCHEDA TECNICA